土豆鸡翅

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.09.12 01:32

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主料

• 鸡翅 ：10个
• 大土豆 ：1个
• 葱 ：适量
• 红椒 ：5-6个
• 绿椒 ：1个

辅料

• 黄酒 ：适量
• 蚝油 ：适量
• 酱油 ：适量
• 冰糖 ：2粒

具体步骤

• 第一步
  1. 鸡翅洗净，在两面用刀各划两下，这样比较容易入味。
• 第二步
  2. 土豆去皮，洗净切块。红椒、绿椒洗净。葱洗净对折。
• 第三步
  3. 将洗净的鸡翅、土豆、红椒、绿椒和葱一起放进电饭煲。倒入适量的酱油，耗油和两粒冰糖，加上少量水。
• 第四步
  4. 电饭煲调试成蒸煮状态，开始煮。过一会儿，在打开倒入黄酒。然后就等着电饭煲跳到就差不多OK了。
• 第五步
  5. 如果想要配上饭，可以跟我一样，在煮饭的时候放进些许玉米煮出来就变成了玉米饭，很健康哦

烹饪技巧

• 如果怕辣的话红辣椒就不要切开哦，我建议可以切开1-2个这样有一点点辣辣的感觉比较好吃。个人觉得样子要好看可以用红酱油，我们家的酱油煮出来不够红。

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