小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

自制琥珀核桃仁
自制琥珀核桃仁

自制琥珀核桃仁

准备时间:15分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.10.16 06:09

  • 1649人看过
  • 12
  • 收藏

主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 把核桃仁剥好
  • 第二步
    2. 核桃仁放到开水里煮一下,然后过滤掉水,去除核桃仁的涩味。注意,先把水烧开,然后把核桃仁放进锅里搅拌一下就可以了。
  • 第三步
    3. 把核桃仁过滤掉水,放到盘子里,放两勺蜂蜜,拌匀。有芝麻就撒,没有也可以不撒。注意,这一步一定要把核桃仁放到盘子边缘,中间不放,否则容易糊。拌匀后放到微波炉里高火加热2分钟。
  • 第四步
    4. 加热完拿出来再拌匀,然后再放到微波炉加热1到2分钟。反复大概2-3次
  • 第五步
    5. 拌匀继续
  • 第六步
    6. 加热到变成棕色就可以了,最后再伴一下就可以放到小盆里等凉了开吃啦^_^

烹饪技巧

  • 微波炉加热核桃仁的时候一定要把核桃仁放在盘子边上,越靠外受热越少,否则很容易烤糊。最后放到容器里的时候在容器内涂一层食用油,防止核桃仁粘在容器上。在放凉了之后放到冰箱冷藏一下味道更好

12

收藏

分享
赵大厨的手艺

赵大厨的手艺

共有493个成果

TA的其他成果

油泼炸酱面
韩式西葫芦饼
自制黑椒肠仔包
纯菜银鱼羹
巨香荞麦面
香喷喷的红烧猪蹄
软皮月饼
家常韭菜炒鸡蛋
查看全部
琥珀核桃仁的做法 琥珀核桃仁的做法
10
已被2997人参考

琥珀核桃仁的做法就是用琥珀和核桃仁一起炖出来的一口汤,这一款食物特别的具有营养价值。在核桃里面有很多的营养价值,可以很好的补脑,这也是很多家长一样希望孩子多吃核……

包含食材