自制韭菜炒蛋

准备时间:2分钟

烹饪时间:1分钟

发布时间:2018.10.13 01:56

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主料

• 韭菜 ：300
• 鸡蛋 ：两个

辅料

• 盐 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 将韭菜切小段1cm长左右再放盐腌一会
• 第二步
  2. 把鸡蛋直接打散在韭菜里再用筷子把鸡蛋和韭菜一起搅拌均匀
• 第三步
  3. 将鸡蛋韭菜倒锅里用油煎，油要稍微放多点
• 第四步
  4. 在锅中翻炒待水分被油煎干就可以乘入盘中

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韭菜炒蛋

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包含食材

• 韭菜
• 鸡蛋

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