香滑幼儿蒸蛋黄

准备时间:4分钟

烹饪时间:4分钟

发布时间:2018.07.17 05:05

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主料

• 鸡蛋黄 ：一个

辅料

• 温水 ：鸡蛋黄的一倍多
• 儿童酱油 ：适量
• 香油 ：适量
• 保鲜膜 ：一张

具体步骤

• 第一步
  1. 鸡蛋打入碗面，过滤蛋清，加入准备好的温开水，搅拌均匀，
• 第二步
  2. 用一片保鲜膜封住碗口，用牙签在保鲜膜上扎几个小眼
• 第三步
  3. 锅里添适量水，烧开，放入碗，用大火（电磁炉 ）煮两分钟，换小火再煮三分钟即可
• 第四步
  4. 取出后，揭掉保鲜膜
• 第五步
  5. 鸡蛋表面淋匀儿童酱油，香油，等不烫后就可以喂宝宝了，

烹饪技巧

• 一定要添加温水

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包含食材

• 玉米淀粉
• 黄油
• 南瓜
• 牛奶
• 鸡蛋

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