西红柿厚蛋烧

准备时间:10分钟

烹饪时间:15分钟

发布时间:2018.07.17 09:10

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 准备三个鸡蛋
• 第二步
  2. 西红柿切了3/4，感觉汁儿还是多了，最后不成形了
• 第三步
  3. 准备了一点黄瓜丁
• 第四步
  4. 西红柿、黄瓜丁加入鸡蛋打匀加入葱花
• 第五步
  5. 家里平底锅坏了，用了炒菜的锅，火候不要太大，油热后，加入原液煎好后翻卷
• 第六步
  6. 盛到盘子里，切段
• 第七步
  7. 成品图卖相确实不如意，不过都吃完啦

烹饪技巧

• 1、西红柿水分大，不要太多；2、煎的时候及时翻。

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西红柿厚蛋烧

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包含食材

• 鸡蛋
• 西红柿

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