蓝莓山药

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.08.05 07:59

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主料

• 山药 ：200
• 芋头 ：100
• 蓝莓 ：100
• 蜂蜜 ：一大勺
• 奶粉 ：一大勺
• 糖粉 ：一大勺

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 山药和芋头上蒸锅蒸熟，放入料理机中加奶粉和糖粉，打成浆糊。
• 第二步
  2. 蓝莓放100克清水煮烂，收汁到100克左右。凉凉了，放入蜂蜜。
• 第三步
  3. 山药芋头泥放入裱花袋中，挤到小盘子里。
• 第四步
  4. 浇上蓝莓蜂蜜汁，OK!传照片时才发现蓝莓被儿子吃了一小口，倒还不影响效果。

烹饪技巧

• 山药补气去湿润燥，蓝莓中的花青素抗衰老的作业非常强大，芋头中的黏性蛋白是增强抵抗力的好东西，所以这款甜点不论对于男女老少都是即美味又有营养的好东西。

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