铁板面筋

准备时间:10分钟

烹饪时间:25分钟

发布时间:2018.09.18 04:34

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主料

• 面筋 ：适量
• 鱼丸，蟹棒，宽粉，烤肠，生菜，香菜，豆油皮，蘑菇，香菇等等你爱吃的东东 ：适量
• 孜然 ：适量
• 辣椒粉 ：适量
• 烧烤酱 ：适量
• 油 ：适量
• 麻酱 ：适量

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 把宽粉煮熟，鱼丸等等不太容易熟的食材弄个半熟或者全熟
• 第二步
  2. 电饼铛预热，刷油，把面筋放进去烤，用铲子压一压，刷烧烤酱
• 第三步
  3. 把其他的食材也放进去，用铲子压，刷酱，加一点白开水，要少量哦！
• 第四步
  4. 各种菜也加进来压一压，倒孜然粉，辣椒粉，少量盐(按自己口味调，以为烧烤酱里已经有咸味儿了，觉得淡就再加点)
• 第五步
  5. 出锅喽，撒点麻酱(也可以倒孜然粉等等时候撒麻酱)

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面筋的做法

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面筋的做法一般自己在家就可以做，主要都是用面做的，虽然没什么营养价值，但是吃了对身体也没有什么害处，可以自己做一些蘸料然后烤着吃。也可以配上其他的菜一起吃，味道……

包含食材

• 面

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