香炸蒲子圈饼

准备时间:4分钟

烹饪时间:4分钟

发布时间:2018.11.04 04:11

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 把蒲子切圈，去除籽备用
• 第二步
  2. 绞肉加入调料酱油，白胡椒粉，淀粉搅拌均匀备用
• 第三步
  3. 把拌好的绞肉填满在蒲子圈内
• 第四步
  4. 面粉，淀粉，香炸粉，鸡蛋，水调成面糊
• 第五步
  5. 锅内放油烧七成热，下入沾满面糊的蒲子圈饼炸至金黄色即可（忘了拍炸蒲子圈饼过程，）
• 第六步
  6. 登登登，香炸蒲子圈饼出场了

烹饪技巧

• 调面糊的时候，水要慢慢加，才不会一下子放太多水，面糊会太稀，炸蒲子圈饼时火候也是重点，起先大火再转中火慢慢炸至金黄

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