啤酒炖鲢鱼

准备时间:5分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.07.17 10:26

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 鲢鱼处理好剁段，
• 第二步
  2. 五花肉切片备用
• 第三步
  3. 豆腐切块备用
• 第四步
  4. 热油，下葱花，姜，蒜，爆香下鱼，煎到鱼焦黄。
• 第五步
  5. 倒啤酒，五花肉，豆腐，花椒大料，料酒，白糖精盐等佐料。
• 第六步
  6. 大火烧开，中火炖上。最好多炖会，时间长了味才正
• 第七步
  7. 完活

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