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蜂巢蛋糕
蜂巢蛋糕
蜂巢蛋糕

蜂巢蛋糕

准备时间:4分钟
烹饪时间:4分钟
发布时间:2018.09.17 01:25

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 烤箱190度预热，细砂糖和水加热至砂糖完全融化成为糖水，放凉备用。
  • 第二步
    2. 鸡蛋两个打散后加入炼奶搅拌均匀
  • 第三步
    3. 加入100g玉米油搅拌成糊状
  • 第四步
    4. 小苏打和低粉混合过筛，搅拌成均匀面糊
  • 第五步
    5. 分次将步骤1的糖水加入，无比搅拌均匀后再加直至完全混合
  • 第六步
    6. 将面糊盖上盖子或保鲜膜静止1小时。倒入模具，模具底部最好垫一下油纸，入预热好的烤箱中层烤制40分钟。
  • 第七步
    7. 出炉后冷却脱模，从蛋糕体中间横剖开，露出内部蜂巢组织。
  • 第八步
    8. 冷藏后口感更q。（ps：高油高糖不宜多吃）

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蜂巢蛋糕 蜂巢蛋糕
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蜂巢蛋糕，故名思义就是美味的蛋糕切开后可以看到里面的构造是如蜂巢一般的，一个一个孔紧密的连接在一起,蜂巢蛋糕加入了蜂蜜,营养价值更高,甜但是又不会腻,闻起来香香……

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