茄礅儿

准备时间:5分钟

烹饪时间:15分钟

发布时间:2018.10.17 04:02

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 紫茄子削皮切成段，用勺把里面茄芯掏２/３，留底别掏漏了
• 第二步
  2. 放拌好的肉馅(肉馅里放葱姜盐，胡椒粉拌好)，上面放点香菇粒上锅蒸熟，
• 第三步
  3. 熟后汤汁勾芡放点青椒粒胡萝卜粒，浇上茄礅儿上，上桌！

烹饪技巧

• 忙着做菜了忘拍做的过程图了，抱歉啊~

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