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素食糕
素食糕

素食糕

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2019.05.16 10:18

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主料

  • 低粉 :100
  • 细砂糖 :50
  • 可可粉 :15
  • 水 :120
  • 玉米油 :35
  • 小苏打 :1/4小勺
  • 盐 :1/4小勺
  • 香草精 :数滴
  • 白醋 :2小勺

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 水~玉米油~白醋等湿性配料倒入大碗加几滴香草了~再加糖~盐~混合均匀
  • 第二步
    2. 另一方面~低粉~可可粉~小苏打混合过筛
  • 第三步
    3. 把过筛的面粉混合倒入湿性材料中~翻拌均匀~成面糊状态~
  • 第四步
    4. 倒入模具~200度12分钟~烤到蛋糕完全膨胀并定型后出炉~

烹饪技巧

  • 请使用小模具哦~要不然膨不起来~方便托模~在模具上涂上黄油哦~貌似温度调高了~开裂了~我中间温度调回过175福

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