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蜂蜜柚子茶
蜂蜜柚子茶

蜂蜜柚子茶

准备时间:5分钟
烹饪时间:5分钟
发布时间:2018.08.03 01:41

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 挑选好的柚子,踮着有分量,果肉饱满,按压瓷实,颜色鲜黄嗒。
  • 第二步
    2. 用温水冲洗柚子皮表皮的蜡,再用盐擦洗干净
  • 第三步
    3. 在柚子皮平均拉口后剥开
  • 第四步
    4. 将柚子皮白瓤去除干净,只留黄色表皮,一定要去除干净否则做出来会很苦
  • 第五步
    5. 像这样哦^_^
  • 第六步
    6. 切细丝,越细越好哦
  • 第七步
    7. 用盐水浸泡
  • 第八步
    8. 柚子肉去籽、去白色薄薄的一层皮,只留肉。
  • 第九步
    9. 放入柚子皮细丝、纯净水、冰糖熬煮十分钟
  • 第十步
    10. 放入柚子肉继续熬煮
  • 第十一步
    11. 继续搅拌,颜色变浅黄
  • 第十二步
    12. 继续熬煮、搅拌,颜色更深些了
  • 第十三步
    13. 期间要进行搅拌,避免粘锅底。经过1个小时的熬煮成深色柚子酱即可。
  • 第十四步
    14. 晾凉后颜色更漂亮了
  • 第十五步
    15. 加蜂蜜后装瓶,泡上一杯尝尝吧,很棒!
  • 第十六步
    16. 配上南瓜饼是不是很棒~^_^

烹饪技巧

  • 为了不破坏蜂蜜的营养,晾凉后放蜂蜜哦!

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