自制电饭锅版蛋糕

具体步骤

• 第一步
  1. 备齐用物
• 第二步
  2. 这就是我的全部用料及用物了
• 第三步
  3. 四个鸡蛋的蛋清蛋黄分离
• 第四步
  4. 用搅拌器打发蛋白，需要分次加糖
• 第五步
  5. 打至蛋白有小泡时再加入白糖继续打发
• 第六步
  6. 直至打发到蘸在搅拌器上的蛋白不滑落为止
• 第七步
  7. 将蛋黄里面加入牛奶，泡打粉，面粉，白糖搅匀
• 第八步
  8. 将打发好的蛋白分次加入到蛋黄糊里面
• 第九步
  9. 这就是把蛋白和蛋黄糊搅拌好了
• 第十步
  10. 电饭锅预热后抹油将面糊倒入，然后颠几下，按煮饭键，多次反复后用牙签可以扎几下看看里面有没有熟
• 第十一步
  11. 香气扑鼻的蛋糕就做好了
• 第十二步
  12. 油抹的有点少，有一点扒锅了