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桂花酒酿丸子
桂花酒酿丸子

桂花酒酿丸子

准备时间:5分钟
烹饪时间:5分钟
发布时间:2018.08.07 06:40

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主料

  • 酒酿 :适量
  • 糯米粉 :适量
  • 鸡蛋两个

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 锅内加水煮开 ,放入酿,再煮开。
  • 第二步
    2. 趁着煮酿的空时可以做糯米小丸子 ,将糯米粉放入容器加适量的水搅拌,然后捏成一个个小圆子。
  • 第三步
    3. 煮开后就可以打入鸡蛋了,然后加入红枣和刚刚捏好的糯米小丸子
  • 第四步
    4. 等圆子上浮就可以关火了。最后放入一辍桂花,闷三分钟。
  • 第五步
    5. 哈哈 ,就盛碗开吃吧!真香!

烹饪技巧

  • 喜欢甜的朋友可以在煮开的时候放点糖。

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