自制金针日本豆腐

准备时间:5分钟

烹饪时间:6分钟

发布时间:2018.09.18 07:19

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主料

• 日本豆腐 ：8个
• 金针菇 ：100
• 胡萝卜丝 ：50
• 鸡粉 ：适量
• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 生抽 ：适量

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 日本豆腐连着包装袋对半切开，然后再对半切开
• 第二步
  2. 金针菇用水浸泡半小时，胡萝卜刨成丝
• 第三步
  3. 热油锅将日本豆腐煎至两面金黄，然后捞出装在盘子里
• 第四步
  4. 将金针菇和胡萝卜丝一同爆炒，加入鸡粉，生抽和盐调味即可，最后铺在日本豆腐上面

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