空心菜瘦肉汤～

准备时间:4分钟

烹饪时间:4分钟

发布时间:2018.08.16 06:32

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 瘦肉加入盐、鸡精、淀粉、油，搅拌
• 第二步
  2. 空心菜摘好洗净
• 第三步
  3. 炒锅加水和姜丝，大火加热
• 第四步
  4. 待水沸腾后加入猪肉煮至再沸腾加入菜，盖上锅盖，等水再沸腾
• 第五步
  5. 关火加入盐调味即可。

烹饪技巧

• 猪肉一定要加淀粉和油，才会软软的。煮汤的时候如果汤油太少的话可以加多点油再下菜。

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