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黑鱼汤
黑鱼汤

黑鱼汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.04.08 09:24

黑鱼汤听起来很有意思的一道菜品,是一道家常菜,适合上班族食用,做法简单,口感好,营养价值丰富,含有人体需要的多种营养物质,并且含有墨鱼,吃起来口感不错,还能 补充蛋白质等,小孩子特别喜欢吃,吃了有好处,不妨学了做一下。

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主料

  • 新鲜黑鱼 :4条

辅料

  • 味精 :适量
  • 葱姜 :适量
  • 盐 :适量
  • 香菜适量
  • 适量

具体步骤

  • 黑鱼汤的做法图解一
    第一步
    1.新鲜黑鱼杀好洗干净,配料备齐
  • 黑鱼汤的做法图解二
    第二步
    2.锅里放适量水烧开
  • 黑鱼汤的做法图解三
    第三步
    3.放入葱姜并放入鱼继续加热
  • 黑鱼汤的做法图解四
    第四步
    4.鱼汤烧发白后放入调料
  • 黑鱼汤的做法图解五
    第五步
    5.鱼熟了就可以放入香菜出锅了

烹饪技巧

  • 黑鱼汤不要放油,那样影响鱼的鲜味,喜欢稍微辣点的,可以放些白胡椒粉哦,因为我儿子不能喝辣的,所以我没放

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黑鱼汤 黑鱼汤
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黑鱼汤是主要以黑鱼为主要食材是做的一款汤品,属于家常菜系。主要的烹饪工艺采用了炖制。将鱼的鲜美熬入汤中。味美汤鲜,营养极为丰富。老少皆宜。黑鱼的肉质比较偏老,但……

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