肉末茄子

准备时间:10分钟

烹饪时间:8分钟

发布时间:2019.05.10 06:15

茄子相信大家都很喜欢吃吧，吃起来软软的，非常美味的哦，而且男女老少都可以吃，是非常家常的菜，肉末茄子是很有营养的，今天，小编来给大家介绍一下这道菜怎么做吧，让我们一起来了解了解这道肉末茄子的具体做法吧，我们来看看吧！

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主料

辅料

具体步骤

• 
  第一步
  1. 将茄子洗干净切成块状，放入筐中备用。
• 
  第二步
  2.将肉洗干净，切成馅状，葱姜蒜，辣椒，切成小块，切碎，准备好酱油与醋。
• 
  第三步
  3.锅中放入油，把洗干净的茄子在锅中炸一下。
• 
  第四步
  4.锅中放入肉馅煸炒，然后倒入葱等配料。
• 
  第五步
  5.煸炒后倒入辣椒，葱与蒜调味，然后放入茄子。
• 
  第六步
  6.茄子炒好后盛出就可以了。

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肉末茄子做法

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