懒人焦糖布丁做法

准备时间:4分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.08.16 09:28

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主料

• 鸡蛋黄 ：2个
• 牛奶 ：250ml
• qq糖 ：50
• 白沙糖 ：50

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 先把白沙糖放在锅里，开小火不断搅拌直至白沙糖融化，然后加点热水，继续搅拌。再将糖倒入准备好的容器里
• 第二步
  2. 把qq糖隔水搅拌融化，再将蛋黄和牛奶分别倒进已经融化的qq糖里，再进行搅拌，然后倒入刚才装有焦糖的容器里。凉冻后，放入冷藏室3小时，取出即大功告成。

烹饪技巧

• 如果觉得焦糖的制作过程麻烦，大家可以不做焦糖直接做布丁。

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