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糖醋辣子白
糖醋辣子白

糖醋辣子白

准备时间:1分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.07.27 04:53

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主料

辅料

  • 适量
  • 白糖 :适量
  • 生抽 :适量
  • 味精适量
  • 葱姜 :适量
  • 水淀粉 :少许

具体步骤

  • 第一步
    1. 白菜洗净切片,葱姜切末,小红辣椒切碎
  • 第二步
    2. 锅加热,倒油放入花椒,小火炸出香味,把花椒捞出不要,油温不要太热下小红辣椒出香味,放葱姜末炒香,加生抽,醋,白糖
  • 第三步
    3. 放入白菜翻炒,直到白菜便蔫都熟了加味精,水淀粉勾芡就可以出锅了

烹饪技巧

  • 1.加了生抽可以不用放盐了,如果觉得味道淡可以少加一点盐,但是盐吃多了不好哦

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