百财包

具体步骤

• 第一步
  1. 大白菜取叶子部分
• 第二步
  2. 锅内放水烧开，放入白菜叶快速烫一下，马上捞出放凉水中
• 第三步
  3. 香菜去叶不要，只取香菜梗，放沸水中烫一下捞出
• 第四步
  4. 各种蘑菇切成小丁，彩椒切丁，荷兰豆切丁
• 第五步
  5. 虾去头去壳挑虾线，只要虾仁
• 第六步
  6. 多功能料理锅放少许油烧热，油热后放蒜末爆香
• 第七步
  7. 放入各种蘑菇丁，彩椒丁，荷兰豆炒软
• 第八步
  8. 加少许盐调味，盛出备用
• 第九步
  9. 白菜叶子平铺案板上，切成大小合适的圆形片
• 第十步
  10. 放适量蘑菇丁，中间放一颗虾仁。
• 第十一步
  11. 将叶子合拢，用香菜梗系在一起
• 第十二步
  12. 做好的白菜包放蒸屉上
• 第十三步
  13. 上汽以后蒸三到五分钟 即可