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油炸红薯
油炸红薯

油炸红薯

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.07.19 04:05

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主料

  • 红薯适量
  • 面粉,鸡蛋 :适量
  • 白糖 :适量

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 将红薯洗净去皮切小放入电饭煲里蒸,就如图。
  • 第二步
    2. 将熟的红薯加白糖搞成泥,加入鸡蛋拌匀,再放入面粉揉,揉的一团。面板上涂点面粉,分3次小面团搓成长的一条。用刀切小段,掌上涂点面粉,将小段放在手里捏下。起锅放油多放点,到六成关小火。把捏好的放入锅里,它自己会慢慢浮上来的。
  • 第三步
    3. 浮上来用筷子夹起来看下,是黄了就翻面,是白的那等下。两边都黄了,那就好了。

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