双薯冰格

准备时间:1分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.08.14 02:36

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主料

• 紫薯 ：6个
• 红薯 ：2个
• 牛奶 ：一包

辅料

• 蜂蜜柠檬水 ：1杯
• 白砂糖 ：少许
• 豆沙馅 ：一勺

具体步骤

• 第一步
  1. 将双薯切成块状。
• 第二步
  2. 锅中加水至翻滚，放入双薯后煮至有白沫出现。撇去白沫后继续煮，至双薯软糯后关火，捞出沥干。
• 第三步
  3. 煮双薯期间，将牛奶，白砂糖以及红豆馅备好。擀面杖待用。
• 第四步
  4. 家里蜂蜜没有了，所以就用这个泡了杯蜂蜜柠檬水，约150ml。
• 第五步
  5. 双薯出锅后先加蜂蜜柠檬水入味，再加入牛奶半袋（我的紫薯和红薯准备的有点少）和适量白砂糖以及红豆馅搅拌（擀面杖一头朝下类似蒜臼的使用），制成薯泥。
• 第六步
  6. 将拌好的薯泥放入模具，冷冻后就可以开动啦！（自我检讨:薯泥装的不太平整）

烹饪技巧

• 体寒的妹纸少吃点哦(⊙o⊙)

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