好喝的皮蛋瘦肉粥

准备时间:1分钟

烹饪时间:15分钟

发布时间:2018.11.04 06:29

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 大米洗净熬白粥
• 第二步
  2. 皮蛋切两半上屉蒸10分钟。
• 第三步
  3. 瘦肉切丝过水焯熟，备用。
• 第四步
  4. 蒸过的皮蛋放凉后切丁，备用。
• 第五步
  5. 做完这些粥也该熬好了，不关火继续加进皮蛋丁和瘦肉丝，加少许盐和鸡精后关火。
• 第六步
  6. 好了，开动叭 ^_^

烹饪技巧

• 皮蛋一定要蒸过。因为家里都不喜欢吃姜所以在此姜丝省略。还可依据个人口味添加青菜叶。

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