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焖子
焖子

焖子

准备时间:5分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.07.31 06:10

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主料

  • 红薯淀粉 :150
  • 水 :700

辅料

  • 食盐 :4
  • 生抽 :1汤匙
  • 芝麻酱2汤匙
  • 蒜泥 :2茶匙
  • 适量
  • 香油 :适量
  • 植物油 :少许
  • 虾油 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 2.倒入锅中,开小火加热,并不断搅拌3.至整个淀粉糊都凝胶并呈透明状,关火
  • 第二步
    2. 5.芝麻酱用水一点点懈开成酱汁,蒜泥加一点点凉开水、盐、生抽、醋、香油和虾油混合调成汁儿6.取出凝固好的焖子,切成大小适中的方块
  • 第三步
    3. 8.淋上调味汁儿和麻汁儿,搅拌均匀即可使用

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焖子的做法 焖子的做法
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