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营养西红柿鸡蛋汤
营养西红柿鸡蛋汤

营养西红柿鸡蛋汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.08.10 12:46

我们要做的这道菜是西红柿鸡蛋汤.也就是我们俗称的蛋汤这道菜的制作方法非常简单,主料也就是西红柿和鸡蛋。做出来的成品非常讨人喜欢,让人看了就有食欲,老人小孩都很喜欢喝,下面我们就让我们一起来学习这道菜的制作方法吧

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 味精 :适量
  • 油 :适量
  • 葱 :适量
  • 黄瓜适量

具体步骤

  • 营养西红柿鸡蛋汤的做法图解一
    第一步
    1.西红柿,黄瓜,洗净。葱,鸡蛋
  • 营养西红柿鸡蛋汤的做法图解二
    第二步
    2.西红柿切块,黄瓜切片,鸡蛋打成液,葱切好
  • 营养西红柿鸡蛋汤的做法图解三
    第三步
    3.锅中油热后葱炝锅,倒入西红柿反复翻炒至软熟
  • 营养西红柿鸡蛋汤的做法图解四
    第四步
    4.放入适量的水,开锅后多煮会,让西红柿味道溶于汤中
  • 营养西红柿鸡蛋汤的做法图解五
    第五步
    5.再倒入鸡蛋液,放盐,味精后,关火
  • 营养西红柿鸡蛋汤的做法图解六
    第六步
    6.关火后,放入黄瓜片,即可食用

烹饪技巧

  • 黄瓜要在关火后再放,黄瓜的色泽极清爽的味道不变。

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西红柿鸡蛋汤 西红柿鸡蛋汤
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