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咖啡黄桃布丁vs咖啡牛奶布丁
咖啡黄桃布丁vs咖啡牛奶布丁

咖啡黄桃布丁vs咖啡牛奶布丁

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.12.02 05:14

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主料

  • 布丁粉 :一包
  • 罐装黄桃 :两片
  • 热水 :70度以上
  • 纯净水 :200ml

辅料

  • 糖浆粉 :一小袋
  • 雀巢奶粉 :两大勺

具体步骤

  • 第一步
    1. 布丁粉和糖粉
  • 第二步
    2. 模具
  • 第三步
    3. 布丁粉倒入碗中加70度以上热水200ml活匀
  • 第四步
    4. 一定要充分搅拌,随后加入200ml常温纯净水,充分混合
  • 第五步
    5. 切好黄桃碎
  • 第六步
    6. 将黄桃碎放入模具,加入混合均匀的布丁液体直到模具顶端哦
  • 第七步
    7. 一定要满到快溢出来才肯放手,会有小泡泡冒出来,泡泡会自动爆开
  • 第八步
    8. 直到表面平滑如镜
  • 第九步
    9. 剩下的布丁液加入两大勺雀巢奶粉,为了让奶粉充分融合,再加少量热水,但不超过30ml
  • 第十步
    10. 将牛奶咖啡溶液倒入小一些的模具
  • 第十一步
    11. 将所有模具尽量水平且紧凑排列
  • 第十二步
    12. 端入冰箱存放一小时以后取出
  • 第十三步
    13. 剩余的做成布丁杯好了
  • 第十四步
    14. 准备糖浆,用70度温水两大勺,充分混合直至所有糖粒溶解
  • 第十五步
    15. 布丁杯取出后在表面撒上糖浆
  • 第十六步
    16. 开吃
  • 第十七步
    17. 诶诶诶,脱模真是个技术活哑
  • 第十八步
    18. 黑咖啡黄桃布丁完成啦
  • 第十九步
    19. 原来窍门是拿着模具底端用力在案板上磕几次
  • 第二十步
    20. 牛奶咖啡布丁完成啦

14

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牛奶布丁的做法 牛奶布丁的做法
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牛奶布丁的做法十分的简单,牛奶布丁深受人们的喜爱,特别是小孩子的喜爱,一罐罐小小的玻璃瓶装着的牛奶布丁十分的好看,好看又好吃,牛奶布丁Q弹Q弹的,吃起来香甜爽口……

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