清炖羊排

准备时间:20分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.07.20 05:05

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 将羊排洗干净，锅中沸水，去血沫。放入姜片、花椒、豆寇和草果等调料，压力锅炖15分钟。
• 第二步
  2. 沾盐和蒜吃，原汁原味。
• 第三步
  3. 放盐和胡椒粉，盛汤，吃羊排喝羊汤。

烹饪技巧

• 炖汤时不放盐，这样肉质鲜嫩

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美美厨芳

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清炖羊排

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包含食材

• 羊排
• 猴头菇
• 胡萝卜

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