黄瓜拌花生米

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.09.14 02:32

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 花生米、花椒大料放入煮锅，加水至没过花生米
• 第二步
  2. 水开之后加入食盐，直至煮水的味道适中
• 第三步
  3. 持续小火煮30分钟左右，至花生米水份饱满，口感清脆
• 第四步
  4. 黄瓜切丁，放少许盐杀出水份
• 第五步
  5. 花生米捞出晾凉，与黄瓜拌在一起

烹饪技巧

• 选用饱满的花生米

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黄瓜拌花生米

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