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芙蓉汤
芙蓉汤

芙蓉汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.07.19 10:57

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主料

辅料

  • 香菜适量
  • 香葱 :适量
  • 两片

具体步骤

  • 第一步
    1. 金针菇切成2厘米长的段,香菇切成薄片,番茄切小块,土豆削皮再用搓丝板搓成细丝
  • 第二步
    2. 锅中加入半大腕水烧开
  • 第三步
    3. 锅中加入处理好的金针菇、香菇、蕃茄、细土豆丝,以及姜两片,再加入少量橄榄油、一勺蚝油、少许白糖
  • 第四步
    4. 大火烧开后,小火盖盖焖两分钟
  • 第五步
    5. 鸡蛋打散、香菜、香葱切成末
  • 第六步
    6. 用勺子搅拌汤,边搅边倒入蛋液,
  • 第七步
    7. 加适量盐调味,关火,入香菜末、香葱末搅拌均匀出锅

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香菇芙蓉汤 香菇芙蓉汤
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