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鲜甜美味的萝卜丝草鱼,能让你喝汤喝到饱哟
鲜甜美味的萝卜丝草鱼,能让你喝汤喝到饱哟

鲜甜美味的萝卜丝草鱼,能让你喝汤喝到饱哟

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.10.13 04:18

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 葱 :适量
  • 味精适量
  • 油 :适量
  • 适量
  • 适量
  • 蒜叶 :适量
  • 剁辣椒 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 草鱼先切块
  • 第二步
    2. 萝卜,大蒜姜洗净。大蒜叶切小段萝卜切丝,姜切片,大葱打好结
  • 第三步
    3. 准备好调料
  • 第四步
    4. 剁椒
  • 第五步
    5. 姜,蒜叶,葱,盐,料与鱼充分混合
  • 第六步
    6. 加点剁椒提味,接下来是给鱼按按摩
  • 第七步
    7. 锅烧热倒油
  • 第八步
    8. 等油七分热放入腌好的鱼油炸,待到鱼两边炸至金黄色为止
  • 第九步
    9. 加入水把鱼盖住,放萝卜丝,大葱盖上锅盖闷个十分钟
  • 第十步
    10. 开盖,放入已经洗好的油豆腐白菜,加入适量的盐,醋,煮一下
  • 第十一步
    11. 在碗里放入少许味精,出锅啦!撒上蒜叶及剩余的胡萝卜丝,美味鲜甜的萝卜丝草鱼完成!

烹饪技巧

  • 注意煎鱼有技巧的哟

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