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意大利肉酱面的做法
美味香其酱肉酱面
美味香其酱肉酱面

美味香其酱肉酱面

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.08.13 04:18

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主料

  • 香其酱 ：1代
  • 肉馅 ：500
  • 面条 ：酌情

辅料

  • 黄瓜 ：适量
  • 葱姜蒜 ：适量
  • 盐醋酱油 ：适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 准备工作：香其酱一袋，猪肉馅，葱姜蒜切片备用
  • 第二步
    2. 将炒锅加热一分钟左右，倒入少量色拉油，油热了以后倒入肉馅不停地搅拌防止粘连，肉馅变色后加入葱，蒜片。翻炒两下加入盐，酱油，醋。然后加入适量的水，姜片，转到小火慢慢炖5～10分钟，盛出备用
  • 第三步
    3. 再次用炒锅倒入少量油，油热后加入葱花，蒜片爆出香味，加入香其酱，翻炒一分钟后加入少量清水，炖到酱料粘稠即可出锅
  • 第四步
    4. 然后就是煮面啦，煮面条的期间可以切黄瓜丝备用，将面条煮好后用冷水过一下，加入做好的香其肉酱，黄瓜丝。
  • 第五步
    5. 本人山西人，吃面一般会加醋。不妨试下

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