家常韭黄肉丝

准备时间:5分钟

烹饪时间:15分钟

发布时间:2018.08.18 07:03

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主料

• 里脊肉 ：适量
• 韭黄 ：适量

辅料

• 花椒 ：适量
• 蒜 ：适量
• 盐 ：适量
• 鸡精 ：适量
• 酱油 ：适量
• 淀粉 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 里脊肉切成丝，用酱油、淀粉，水腌10分钟
• 第二步
  2. 韭黄洗净切断，蒜拍一下
• 第三步
  3. 油烧热放蒜、花椒小火炒香，下肉丝，炒散装盘。油烧热倒韭黄，炒2分钟差不多快熟了下炒过的肉丝，放盐、鸡精，炒散就可以起锅啦

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