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家常土豆焖饭
家常土豆焖饭

家常土豆焖饭

准备时间:5分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2018.08.06 05:09

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主料

  • 土豆两个
  • 三层肉 :看人数
  • 大米看人数

辅料

  • 酱油一汤勺
  • 葱 :两根

具体步骤

  • 第一步
    1. 土豆去皮,猪肉洗净。怕肥的猪肉切小块点,土豆切快,用水浸着。葱头和葱叶分开切好。
  • 第二步
    2. 将切好的肉下锅煸炒至变色,下土豆和葱头再炒一炒。然后倒入酱油和水,水浸过表面就好,再加盐下去。
  • 第三步
    3. 炖到快干时,尝下味道,不够再放盐。然后把洗好的米倒入,翻几翻,之后一起倒入电饭锅里,水只要浸过表面就好。
  • 第四步
    4. 熟时别急着开锅,把且好的葱叶撒入,再盖上闷十分钟左右。
  • 第五步
    5. 十分钟过后,把米饭翻一翻,就可以开动了。

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