自制山楂糕

准备时间:4分钟

烹饪时间:5分钟

发布时间:2018.08.16 09:26

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主料

• 山楂 ：2斤
• 冰糖 ：1.6斤
• 水 ：2斤

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 山楂去头去尾洗干净，把山楂核去掉。
• 第二步
  2. 将水、冰糖、山楂放到锅里，煮沸煮到山楂软到开花。
• 第三步
  3. 把山楂捣碎成泥状，并不停顺时针搅拌，直到变粘稠状，（大约半小时左右）
• 第四步
  4. 倒进容器里放凉
• 第五步
  5. 倒出切成小块，完成。

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