爆浆吐司

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.09.23 04:39

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主料

• 吐司 ：4片
• 火腿片 ：2片
• 芝士片 ：2片
• 马苏里拉芝士 ：40
• 鸡蛋一个 ：适量

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 烤箱170度预热。一片铺上马苏里拉，再铺上火腿，再铺芝士片。
• 第二步
  2. 铺好后两面刷上蛋液，烤盘铺油纸，入烤箱中上层烤制15分钟。

烹饪技巧

• 芝士可以都用芝士片也可以都用马苏里拉，市售芝士片属于再制干酪，比较香浓但拉丝效果较马苏里拉低

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