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因为是炖汤,排骨不用太小,切大点。姜是一定要的,去腥嘛,放点醋可以让肉质更嫩,排骨的营养更容易出来,还能去腥哦。炖汤的时候一定要一次放够水,中途不要加水,等汤炖好后再放盐,鸡粉哦
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婉儿厨房
腊排骨炖白萝卜最好在里面多加上一些胡萝卜,那样吃起来味道才好呢,而且我在做的时候总喜欢在里面多加深一些,土豆儿或者是地瓜吃在一起的味道也非常的棒,我喜欢把土豆切……
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猪肚是滋补食疗的佳品,富含蛋白质,补虚、健脾胃,特别是对身体……
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