小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

家常百合炖梨盅
家常百合炖梨盅

家常百合炖梨盅

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.09.16 07:20

  • 1534人看过
  • 9
  • 收藏

主料

  • 皇冠梨 :1个
  • 百合适量
  • 冰糖适量
  • 枸橘 :适量

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 材料:.皇冠梨1个 老冰糖1汤勺 百合2粒 枸杞少许 、
  • 第二步
    2. 把皇冠梨削皮1/4切掉做盖子,挖掉心部分。
  • 第三步
    3. 把百合洗净放入梨盅内,剩下的部分放入碗里。
  • 第四步
    4. 倒入2/3的老冰糖到梨盅内,剩下的1/3放入碗里。
  • 第五步
    5. 把洗净的枸杞倒入梨盅内。
  • 第六步
    6. 倒入1汤勺的水到梨盅里,盖上梨盖子。
  • 第七步
    7. 放入锅内炖个10分钟就可以出锅了。

烹饪技巧

  • 老冰糖要是大个一定要先敲碎,要不不容易融化开。2.喜欢吃软一点的可以多炖以下,炖10分钟的口感比较脆不过里头的老冰糖已经化开了。3.水不要加太多炖的时候还会有蒸汽跑到汤里头。

9

收藏

分享
糯米团子

糯米团子

共有518个成果

TA的其他成果

自制牛奶冻
香烤滋味
自制绿豆饼
香酥鸡米花
凉拌海带丝
家常版红枣桂圆姜汤茶
山楂酱
自制腊肠
查看全部
梨盅 梨盅
11
已被2133人参考

梨盅是一道用雪花梨还有,薏米,山药白果,枸杞等等为原材料而做成的美食。这道食物的食材特别丰富,这就使得这道菜味道特别美味,口感很棒。而且最重要的就是它的营养价值……

包含食材
热门项目: