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咖喱鸡肉饭
咖喱鸡肉饭

咖喱鸡肉饭

准备时间:5分钟
烹饪时间:16分钟
发布时间:2018.09.17 01:10

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主料

  • 鸡胸肉 :一块
  • 胡萝卜一根
  • 土豆一个
  • 咖喱块 :两小块
  • 米饭 :一碗
  • 草菇三颗

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 鸡胸肉切小块备用
  • 第二步
    2. 胡萝卜切小块备用
  • 第三步
    3. 土豆去皮切小块备用
  • 第四步
    4. 草菇切片备用
  • 第五步
    5. 锅中倒油,油热后将鸡丁,胡萝卜丁,土豆丁倒入锅中翻炒,待八成熟时倒入草菇片,继续翻炒至
  • 第六步
    6. 随后在锅中加入适量清水,以刚刚没过蔬菜为准,然后开大火煮沸,捞出浮沫
  • 第七步
    7. 关火加入咖喱块,盖上锅盖焖2分钟,直到咖喱完全融化
  • 第八步
    8. 然后开小火煮至浓稠,要一直翻炒,注意不要糊锅
  • 第九步
    9. 将米饭倒扣在盘子上,浇上咖喱就大功告成啦~

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