排骨炖豆角

准备时间:5分钟

烹饪时间:40分钟

发布时间:2018.08.13 01:50

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主料

• 排骨 ：适量
• 豆角 ：适量
• 熟玉米 ：适量

辅料

• 葱姜蒜 ：适量
• 盐，老抽，料酒，糖，花椒，胡椒， ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 将排骨洗净切小块；豆角切长段；玉米切小段；葱切丝、姜切块、蒜拍碎。
• 第二步
  2. 锅中倒油烧热，爆炒葱姜蒜出味，放入排骨、1匙糖、1匙老抽翻炒，一直到排骨两端的骨头露出一点来，倒入热水，没过排骨多一点，再放豆角，玉米。
• 第三步
  3. 锅中放1匙料酒、老抽、盐、花椒粉和胡椒粉，小火炖15分钟，再放入一些葱丝再炖！

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排骨炖豆角

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包含食材

• 排骨
• 豆角

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