英國下午茶點心-司康

准备时间:10分钟

烹饪时间:60分钟

发布时间:2018.11.18 10:28

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. ○1將奶油切一公分大小加入麵粉、泡打粉放入 冰箱 (奶油放進去就好不要攪拌!!)
• 第二步
  2. ○2將○1拿出，攪拌至顆粒加入糖攪勻
• 第三步
  3. ○3將○2中間挖個洞倒入雞蛋、牛奶、 葡萄乾攪拌，攪勻即可(一定要拌勻哦!!要不麵粉會不均勻)
• 第四步
  4. 之後放入容器內用紙巾沾濕放上面放入冰箱等待30分
• 第五步
  5. 拿出來後作成自己喜歡的圖形，用牛奶在圖形上沾濕 再用蛋液 像牛奶一樣的動作
• 第六步
  6. 放入烤箱 160 度 15-20分鐘

烹饪技巧

• 蛋液一定要塗均勻，烤出來才會漂亮哦!!!

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