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美味咖喱牛肉
美味咖喱牛肉

美味咖喱牛肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.08.11 10:09

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主料

辅料

  • 黑胡椒 :适量
  • 红咖喱 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 土豆胡萝卜洋葱牛腩全部切块准备。
  • 第二步
    2. 开火烧水,倒入料,姜片,水沸时将肉迅速焯水。
  • 第三步
    3. 倒油加热,放入洋葱,黑胡椒,炒出香味,加入牛肉翻炒。
  • 第四步
    4. 加入土豆和胡萝卜。
  • 第五步
    5. 锅内加水炖煮,土豆软绵,牛腩软烂时加入咖喱块,加水小火三分钟。
  • 第六步
    6. 关火,盖上盖子保持5分钟。
  • 第七步
    7. 开盖,起锅,美味的咖喱牛肉做好了!

烹饪技巧

  • 还可以加点青椒,当然青椒就要最后再放。

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