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健康版蒜泥白肉
健康版蒜泥白肉

健康版蒜泥白肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.08.12 06:30

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主料

辅料

  • 青瓜 :一根
  • 薑片 :5片
  • 蒜泥 :適量
  • 蔥段 :適量
  • 鹽 :适量
  • 雞粉 :适量
  • 生抽 :适量
  • 碎辣椒 :适量
  • 料酒 :适量
  • 八角适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 薑、蔥切好 待用
  • 第二步
    2. 蒜頭壓碎 蔥切細
  • 第三步
    3. 青瓜刨成薄片
  • 第四步
    4. 先把水澆開,放入薑片、蔥段、八角及料。將五花肉煮熟後關火,泡浸20分讓其入味
  • 第五步
    5. 將青瓜及切片的五花肉卷成花卷,放碟子排好,然後將已拌好的蒜泥醬均勻的鋪在肉卷上面
  • 第六步
    6. 最後將煮開的辣椒油澆上,便完成

烹饪技巧

  • 想要青瓜切薄,記得用削皮刀削哦

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辣椒蒜泥白肉 辣椒蒜泥白肉
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辣椒蒜泥白肉真的是特别的好吃我家在东北,而且呢,我特别的爱吃这道菜,这是我们东北逢年过节招待客人桌子上必备的美食了,如果没有这道菜你还能说自己是北方人?大家也可……

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