家常豆角炒肉

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.08.20 06:49

• 1490人看过
• 16
• 收藏

主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 豆角洗净，掰成3-5cm备用
• 第二步
  2. 里脊肉，切片，倒入料酒和生抽，拌匀，腌制10分钟。
• 第三步
  3. 花生油热后放入花椒和大料，等花椒大料变色后捞出。再倒入腌好的肉片翻炒…
• 第四步
  4. 肉片变白，放入葱姜翻几下，再倒入豆角继续翻炒。豆角比较难熟，多炒一会。
• 第五步
  5. 炒三五分钟先放老抽，翻一小会，倒入大半小碗水，放盐调味，盖好锅盖，调小中火闷七八分钟，随时观察水的变化。以免糊锅，八分钟后大火收汁。
• 第六步
  6. 这道菜山西的家常菜，口味偏重，比较下饭。

16

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

饭碗摆桌

共有475个成果

TA的其他成果

查看全部

豆角炒肉的做法

8

已被2323人参考

豆角炒肉的做法其实一道很家常的菜肴。家里人都会做的。豆角炒肉的做法我们选用豆角本身加上肉片以及各种调料进行翻炒就可以，这道美食就完成，其实这道美食还是挺简单的好……

包含食材

• 豆角

相关做法

豆角

• 
  炒豇豆
  16人点赞
• 
  香喷喷的卤面
  69人点赞
• 
  家常炒豇豆
  17人点赞

热门推荐

• 石锅鱼加盟
• 燕窝加盟
• 卤味加盟
• 酸辣粉加盟
• 水吧加盟
• 花签签串串加盟费
• 蜜逗奶茶加盟费
• 小郡肝串串加盟费

全部其他的“豆角炒肉的做法”做法

• 
  小酒馆
• 
  随心煮
• 
  酒肉族
• 
  菜也疯狂

家常豆角炒肉评论

评论

• 
  东北特色铁锅炖

  东北特色铁锅炖是一道地道的东北家常菜，豆角土豆白菜等等，可以……

• 
  炒豇豆角的做法

  炒豇豆角的做法，是一种制作简易，营养丰富的菜品。吃豆角，有非……

• 
  铁锅炖菜

  铁锅炖菜是一道非常有名的菜肴，倍受各地人民喜爱。五花肉本身口……

• 
  卤面

  卤面是一道十分常见的家常菜。卤面的关键莫过于在卤料中，而如何……