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彩椒爆鱿卷
彩椒爆鱿卷

彩椒爆鱿卷

准备时间:2分钟
烹饪时间:5分钟
发布时间:2018.11.08 07:41

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主料

  • 鲜鱿鱼 :适量
  • 彩椒适量

辅料

  • 姜丝 :适量
  • 料酒 :适量
  • 蚝油 :适量
  • 淀粉适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 新鲜鱿鱼洗净,切十字花刀,焯水定型备用。
  • 第二步
    2. 热油煸炒彩椒至五分熟。
  • 第三步
    3. 加入鱿鱼卷爆一爆,加入料、蚝油姜丝拌炒调味。
  • 第四步
    4. 加入少量水淀粉收汁。
  • 第五步
    5. 完美起锅!彩椒甜香,鲜鱿弹牙!

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