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电饼铛食谱-赔罪番茄鸡蛋卷
电饼铛食谱-赔罪番茄鸡蛋卷

电饼铛食谱-赔罪番茄鸡蛋卷

准备时间:10分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2018.09.07 04:44

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主料

辅料

  • 葱花 :适量
  • 坚果(花生仁等) :适量
  • 盐 :适量
  • 料酒 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 番茄切碎,越碎味道越香呢。(番茄不要太多,否则蛋饼不容易成型,大的番茄半个足够了)
  • 第二步
    2. 番茄丁和鸡蛋入盆,放入盐、料、坚果。
  • 第三步
    3. 打散鸡蛋,放入葱花,充分拌开。
  • 第四步
    4. 电饼铛放少许油,倒一勺鸡蛋液,慢慢蛋饼凝固。铺上一片豆腐皮,再左右铲起来边,包裹上豆腐皮。厚厚的鸡蛋卷就做成啦。

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恬菜姑娘

恬菜姑娘

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