家常茶树菇炒肉

准备时间:5分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.10.05 07:05

• 1734人看过
• 16
• 收藏

主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 准备材料，将新鲜茶树菇放入淡盐水中浸泡10分钟后，用清水洗净、沥干，切成6厘米长的段。大葱，姜，蒜切成薄片备用。
• 第二步
  2. 把五花肉切成4*3毫米厚的薄片。郫县豆瓣酱用刀剁得细碎一些。再把干辣椒掰成2半，去除辣椒仔。
• 第三步
  3. 锅中倒入清水大火加热，水开后放入茶树菇，当水再次烧开时，将茶树菇捞出，沥干水分。
• 第四步
  4. 锅中入油，小火加热，放入剁碎的郫县豆瓣酱，炒出香味后改为中火，放入五花肉片，葱姜蒜片，煸炒至肉的颜色变白后，再放入干红辣椒、茶树菇，继续煸炒5分钟后，加盐、老抽、糖翻炒均匀，最后淋入水淀粉，倒入香油即可。

16

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

婉儿厨房

共有472个成果

TA的其他成果

查看全部

茶树菇炒肉

20

已被3062人参考

茶树菇炒肉，茶树菇因为生长在山茶树下的阴凉地方所以得了此名，茶树菇鲜香可口，具有自己独有的香味，完全可以不用添加味精，因为其本身就很鲜美，而且吃多了味精会造成肾……

包含食材

• 茶树菇

相关热门项目

• 冒菜加盟店哪家好
• 皇茶加盟
• 串串加盟哪家好
• 酸辣粉加盟

相关做法

茶树菇

• 
  家常版-茶树菇炖土鸡
  18人点赞
• 
  家常菜爆炒茶树菇
  14人点赞
• 
  美味茶树菇番鸭汤
  12人点赞

全部其他的“茶树菇炒肉”做法

• 
  最爱的水果是柚子
• 
  老虎鱼
• 
  舌尖美味
• 
  陌生的小酒馆

家常茶树菇炒肉评论

发表评论需要登录

评论

• 
  茶树菇番鸭汤

  茶树菇番鸭汤是一道美味而且健康的家常菜，茶树菇的营养价值十分……

• 
  爆炒茶树菇

  茶树菇营养特别的丰富，含有多种维生素和矿物质，经常食用茶树菇……

• 
  海参茶树菇炖土鸡

  海参茶树菇炖土鸡是一道非常有着补血、益气作用的汤菜，对于产后……

• 
  茶树菇莲藕排骨汤

  茶树菇莲藕排骨汤，这道菜很好的结合了茶树菇清香耐嚼的口感和莲……