蔬菜汤的蔬菜关东煮

准备时间:3分钟

烹饪时间:12分钟

发布时间:2018.09.14 04:20

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主料

• 大白菜 ：适量
• 油麦菜 ：适量
• 胡萝卜 ：适量
• 西红柿 ：适量
• 生菜 ：适量
• 鱼丸 ：适量

辅料

• 浓汤宝 ：适量
• 盐 ：一茶勺
• 胡椒粉 ：一点
• 温开水 ：600毫升

具体步骤

• 第一步
  1. 一个浓汤宝，让汤料更具营养。
• 第二步
  2. 蔬菜一类，喜欢什么都可以加！任何的火锅没吃完的菜、粉、丸类全部可以！西红柿切片，蔬菜类手撕
• 第三步
  3. 水开后，加入汤料，一次放入西红柿，大白菜、鱼丸。大火煮！知道大白菜软化。
• 第四步
  4. 出锅前放入油麦菜，或其他的大叶蔬菜，数三个数起锅！放入盐、胡椒粉。齐活儿

烹饪技巧

• 胡萝卜和西红柿都是含VC较高的，大叶蔬菜的纤维素是很多的。

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