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早餐系列18
早餐系列18

早餐系列18

准备时间:2分钟
烹饪时间:6分钟
发布时间:2018.10.12 01:55

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 葱 :适量
  • 蒜 :适量
  • 适量
  • 酱油适量
  • 鸡精 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 猪瘦肉、蘑菇、土豆切丁,锅里油热后倒猪肉炒到变色加入葱、蒜、盐、酱油、醋煸炒,倒入蘑菇和土豆炒一下,加开水小火熬着,熬到土豆熟了就好了。
  • 第二步
    2. 煮面条就不说了吧,大家都会,凉拌黄瓜也简单,大家就尽情发挥吧!

烹饪技巧

  • 女儿不太喜欢吃白煮鸡蛋,但是吃荷包蛋和煎鸡蛋,不明白到底区别在哪儿?人家爱吃荷包的咱就给人家荷包呗,但是不太会掌握火候,就想了一办法,我把鸡蛋磕在一摸了点油的不锈钢勺子里,放开水锅里等它定型后再到水里继续煮就不会煮飞了,我妈说笨人真能想那笨办法!哈哈!

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婉儿厨房

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